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果蔬加工与优质植物蛋白利用。
时间:2024-01-05
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双月刊
四川省经济和信息化厅
四川省食品发酵工业研究设计院有限公司
《食品与发酵科技》编辑部
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611130
028-82763572
ISSN1674-506X
CN51-1713/TS
62-247