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响应面优化擀面皮抗老化配方研究
创建时间：2024.04.22
作者：苟鹏娟，杨伟东，任小宁，李婷，唐飞飞，史晓曼
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生姜-壳聚糖保鲜液对马铃薯净菜贮藏品质的影响
创建时间：2024.04.22
作者：刘禹，张莉，陈一萌，毛鹏煜，尹翔东，高佳，柏红梅
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浓香型白酒相似度评价方法研究
创建时间：2024.04.22
作者：高紫瑶，李丽，刘根侨，附俊杰，李娜，范宏筠
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预包装螺蛳粉感官评价体系的建立研究
创建时间：2024.04.22
作者：卿明义，林琳，钟璇，兰盈，梁舒韵，黄海，崔娜，徐盛，叶银凤，高增慧，陈清清，熊建文
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模糊数学法优化低盐高呈味牛肝菌复合调味料配方及产品分析
创建时间：2024.04.22
作者：刘婧玮，纪昌联，罗兴，饶睿捷，宋杰，何丹
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基于斑马鱼模型的藿香紫苏饮免疫调节功能研究
创建时间：2024.04.22
作者：徐懿乔，宋娟娟，周彬，冯洁，李伟，王晨 ，王忠稳，曹菁，郝江伟，黄盼，傅雅丽
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人参养生酒对小鼠免疫功能调节作用的研究
创建时间：2024.04.22
作者：周洁心，敬 璞，舒邦金，兰余，冯华芳，曹晓念
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鲜花椒膏的开发及其杀菌工艺研究
创建时间：2024.04.22
作者：张艳，吴银明，盛家武，温铿，王海峰，何飞，曾攀，李佩洪，钟珉菡
