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高效液相色谱法分析山楂中的四种黄酮成分
创建时间：2024.09.05
作者：梁国嫔，彭睿妍，曹海燕，阙素云，张清峰
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HPLC 与ICP-MS 联用测定腌制水产品中镉、铅和砷
创建时间：2024.09.05
作者：耿智
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重铬酸钾分光光度法测定平湖糟蛋中乙醇含量
创建时间：2024.09.05
作者：贺慧琳，唐 莉，朱 吕，沈 玮，徐秋生，刘 俊
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基于低场核磁共振技术快速检测山桐子含油率的研究
创建时间：2024.09.05
作者：胡伯凯，税会霞，张东亚，李学琴
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任务驱动教学法在医学院校“食品工艺学”实验教学中的应用及效果评价
创建时间：2024.09.05
作者：吴鑫兰，刘丽，苏立杰
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职业本科院校“食品标准与法规”课程教学内容改革与实践
创建时间：2024.09.05
作者：刘 薇，汪雨龙，林 薇
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“岗课证赛创”融合育人课程教学改革研究——以“食品理化检测技术”为例
创建时间：2024.09.05
作者：卓秀英，梁 可，刘佳颖，张伟爱，吴春娇
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实验课程三段“阶梯式”创新教育模式探究——以“饮料科学与工艺学”为例
创建时间：2024.09.05
作者：邢竹青，谢赫然，关媛媛，高 昂，张亚婷，王泓午
