-
水稻叶片甜菜红素提取优化及稳定性研究
创建时间:2024.09.05
作者:徐纪明,吕秋萍,胡 晗
-
薯香华夫脆饼的研制
创建时间:2024.09.05
作者:何雨萍,常若男,陈雨欣,潘粤明,邹文韬,汪 卓,宋兵兵,钟赛意
-
仙草酸奶工艺优化和质构的研究
创建时间:2024.09.05
作者:胡国庆,李 萍,温 韬,谭冠晖
-
颐阳健酒安全性评价研究及对小鼠免疫功能的影响
创建时间:2024.09.05
作者:章 婉,杜 星,周 祥,戴菲菲,胡 奇,张成香
-
基于主成分分析评价不同黑豆品种的品质
创建时间:2024.09.05
作者:党玉婷,张 彦,井波鑫,张 寒,苏晓萌,柴希艳,张文学
-
白酒酿造中放线菌的分布与功能概述
创建时间:2024.09.05
作者:陈 瑗,王守琴,贺巧玲,陈学强,李 晶
-
小米谷糠水溶性多糖的提取及保健功能研究进展
创建时间:2024.09.05
作者:蔡松铃,卢洪秀
-
松茸的活性成分及加工现状
创建时间:2024.09.05
作者:和文婧,黄张君,熊燕飞,迟原龙,任 尧