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“穿透式”监管下农村食品安全问题讨论及措施建议
创建时间：2024.12.25
作者：李 航，蔡自建，魏宇涛，闵宇航，刘富才，王向华*
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HACCP在烤海苔生产中的应用
创建时间：2024.12.25
作者：周永波，李 健，张铃玉，吴达仁，杨秋明，*
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枸杞保健食品开发现状分析
创建时间：2024.12.25
作者：晏 丽*，郑金龙，吴晓春，符纯美，杨霈瑶，吴鹏，王仕宝，王伟亮
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微波辅助水解/酶比色法快速测定特殊医学用途配方食品中胆碱
创建时间：2024.12.25
作者：崔梦琪，罗 璇，娄湘琴，梅英杰，牟 丹，安迈瑞，李 政，张贞理*
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分子印迹固相萃取-液相色谱法测定膨化食品中苯并(a)芘的不确定度评定
创建时间：2024.12.25
作者：郭良起，靳艳军，汤苗苗，吴 昊，王艳丽
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建立一种气相色谱法检测6种醇类物质的方法
创建时间：2024.12.25
作者：李 政，何 浩*，朱 礼，方 群
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高质量发展视域下新工科人才多元化创新能力培养模式探索与实践
创建时间：2024.12.25
作者：刘 绪，陈 婷，石海川，辛可启，张又文，涂 阳，陈志容，袁 煊，刁 英，张华玲*
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“食品＋X”多学科交叉融合背景下食品学科研究生课程体系建设与探索
创建时间：2024.12.25
作者：杨立娜，崔士坤，曹雪慧，宋 虹，王胜男，郑 月，刘 贺*
