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金种子馥香白酒感官评价指纹图谱的建立与分析
创建时间：2024.07.08
作者：李 娜，程 伟，张 杰，潘天全，潘大金，巩 晓，巩子路，韩 旭
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《食品质量管理学》课程思政案例设计及实施 ——以“质量、质量管理概念”课堂教学为例
创建时间：2024.07.08
作者：黎 燕，曹 慧，叶 泰，袁 敏，徐 斐
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生物分离工程课程教学案例库的建设与应用探索
创建时间：2024.07.08
作者：朱本伟，倪 芳，熊 强，姚 忠，孙 芸
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基于在线课程平台的专业课翻转课堂教学设计改革与实践 ——以《食品加工技术》课程为例
创建时间：2024.07.08
作者：赵冬艳
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高职食品类专业“三型”人才培养模式的研究与实践
创建时间：2024.07.08
作者：张 恒，罗小莉，何靖柳，韦 婷，刘 翔，彭裕红
