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平湖市2020年食品安全监督抽检结果分析
创建时间：2024.07.11
作者：沈 玮，厉晨皓，钱梦逸，朱 倩，徐秋生
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苏州市食品快检工作面临的问题及改进措施
创建时间：2024.07.11
作者：
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HACCP体系在酱卤牛肉生产过程中应用
创建时间：2024.07.11
作者：董宪兵，赵 博，吴 迪，候美玲
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工程教育专业认证背景下《食品分析》课程教学改革的探索
创建时间：2024.07.11
作者：陈姝娟，何 利，李美良
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工程认证背景下《食品工艺学》课堂评价方式改革探索
创建时间：2024.07.11
作者：王胜男，李儒仁，赵文竹，贾 娜，李雨露
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基于PBL-CDIO理念的食品化学实验教学改革与实践
创建时间：2024.07.11
作者：庞 敏，刘 茜，蔡松铃
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新工科理念下食品类专业校企所孵协同育人管理和运行机制的改革
创建时间：2024.07.11
作者：费 鹏，罗 磊，程伟伟，马丽苹，焦昆鹏，易军鹏，康怀彬
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结合科研课题的食品检测专业综合性实训项目设计和实践
创建时间：2024.07.11
作者：赵冬艳，蔡敏俐，施 思，张小涛
