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全自动固相萃取-高效液相色谱法测定植物油中苯并(a)芘
创建时间:2024.06.17
作者:许文雅,刘 瀛,周长民,张宏宏,林 洋,王 韵
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液相色谱法和液质联用法应用于酱油中三氯蔗糖测定能力验证的结果与分析
创建时间:2024.06.17
作者:朱 青,曹美萍,张继春
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高校食品专业实验室安全管理体系的实践与探索
创建时间:2024.06.17
作者:王二雷,刘静波,李薇茹,孙春燕
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课程育人视域下“食品安全学”的教学设计
创建时间:2024.06.17
作者:邢淑婕,陈 龙,雷 磊,王荣荣
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基于OBE理念的“发酵工程学”课程多元混合教学模式探索
创建时间:2024.06.17
作者:赵丽娜,王大红,吴 影,孙晓菲,张 杰,铁珊珊,古绍彬