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莲藕的功能特性及其产品开发前景分析
创建时间:2024.07.08
作者:吴 茜,刘智勇,李国文,刘芳芳,赵志峰
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已注册国产维生素E保健食品现状分析
创建时间:2024.07.08
作者:晏 丽,郑金龙,房 宇,李敏艳,符纯美,杨霈瑶
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HACCP体系在液体发酵面包加工中的应用
创建时间:2024.07.08
作者:朱安妮,康 珏,谢印成
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小角楼“森林生态酒”酿酒生态特征研究(二) ——“森林生态酒”的工艺特色
创建时间:2024.07.08
作者:杜鹏程,彭 奎,余乾伟,杨 泉,潘建军,周成俊,李 觅,张 磊,陈名辉,王超凯,熊定强
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合理营养膳食与体育运动对人体新陈代谢影响研究
创建时间:2024.07.08
作者:李 敏
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显色法测定甘孜雪菊总黄酮含量
创建时间:2024.07.08
作者:胡继红,王静霞,李俊儒
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基于SPXY-WT-CARS算法的草莓糖度近红外光谱检测研究
创建时间:2024.07.08
作者:张 娟
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基于建立模型思维的《食品贮藏与保鲜》实验教学改革探讨
创建时间:2024.07.08
作者:陈 艳,杨治政,郑 健,赵颂宁,张 燕