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响应面法优化黄芪热风干制工艺及多酚抗氧化活性研究
创建时间：2026.01.05
作者：赵 辙，赵保堂，金文娣，方 斐，周 瑾，杨雅迪，李 鑫，张启洋，孙瀚博
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新疆哈密瓜皮多酚提取工艺优化及其抗氧化活性分析
创建时间：2026.01.05
作者：吴世芳，尚天翠，李雪茹，贺鹏鹏，吾守尔阿洪·阿吉，田 铸
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多粘菌素B高产菌株筛选及其发酵培养基优化
创建时间：2026.01.05
作者：郑晓丽，韩 超
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窖泥介质的雪茄烟叶地窖发酵技术研究与应用
创建时间：2026.01.05
作者：夏 雪，董凌峰，周 文，胡 希，雷金山，高洋洋，周鸿举*，胡德军，张 鑫，陈 欢
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果胶的提取及表征方法研究进展
创建时间：2026.01.05
作者：周奕辰，文茂旭，曾沛斌
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嗜盐单胞菌发酵生产PHAs的现状分析
创建时间：2026.01.05
作者：安 泰，姚福伟，张宇星，周卫强，刘海军，刘志刚，罗 虎，李 凡，何小平
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高产黄原胶菌种选育及其应用研究进展
创建时间：2026.01.05
作者：孙 晗，闫德琛，柴迎楠，刘占英
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基于Web of Science 和CNKI 的食品包装复合膜文献计量研究
创建时间：2026.01.05
作者：史云龙，裴晓涛，管思钰，刘 兵，乔长晟，陈宏毅，李 政
