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ICP-MS法分析不同培养基培育蛹虫草及制品中23种元素
创建时间：2024.06.18
作者：吴志刚，曹 璨
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不同轮次酱香型白酒中吡嗪类化合物含量分析
创建时间：2024.06.19
作者：刘家欢，孙细珍，熊亚青，钱全全，解倩倩，魏淑霞
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国内16个核桃品种主要营养成分特性研究
创建时间：2024.06.19
作者：邓加林，潘庆牧，刘安萱
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原子荧光光谱法测定茶叶中的硒含量
创建时间：2024.06.19
作者：赵云龙，李丽鑫，吴 显，杨磊壮，杨嘉琪，庞仕龙，陈 娴，刘 佳
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定量测试在食品微生物检测内部质量监控中的应用
创建时间：2024.06.19
作者：周 敏，高志城，苏水娇，宁礼信，张任广，黎子林
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基于“专创融合”的《食品添加剂》课程教学改革探索
创建时间：2024.06.19
作者：李克娟，祝元婷，徐海燕，李 琪，苗玉志，左 勇
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“四位一体”的《食品工程原理》课程体系建设与研究
创建时间：2024.06.19
作者：范文广，田亚琴，田 辉，曹莹莹，任海伟，王 雅
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基于BOPPPS模型的SPOC混合实践教学模式研究
创建时间：2024.06.19
作者：迟明梅
