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生物转化三七茎叶皂苷研究进展
创建时间：2024.06.24
作者：郭 琰，胡 靖，杨婧娟，马雅鸽，赵声兰
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植物基酸奶的制备及其营养特性的研究进展
创建时间：2024.06.24
作者：蔡文琪，李梦宇，吴敬凡，冀秋然，石太渊，解梦汐，巩发永，杨立娜
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新型固相萃取结合超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱分析乳品中8种兽药残留
创建时间：2024.06.24
作者：胡飞杰，张 露，徐美玲，王晓丽，马 雯，顾慧丹，叶沐阳，陆秀凤，陈良茜
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pH示差法测定苹果皮花色苷含量
创建时间：2024.06.24
作者：韦 婷，杨艳宇，李茓艳，袁 野，刘 翔，何靖柳
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基于HS-SPME-GC-MS的茶酒挥发性物质检测方法研究
创建时间：2024.06.24
作者：刘青青，吕杨俊，曹晓念，潘俊娴，冯华芳，蒋玉兰，兰 余，张士康，朱跃进，沈才洪
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微波消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定五种酿酒专用粮中金属元素含量
创建时间：2024.06.24
作者：郭 莉，魏金萍，谢正敏，安明哲，黄 箭，张 倩，李 曦
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基于课程思政理念的高校食品专业课程教学改革与探索
创建时间：2024.06.24
作者：王二雷，郝 慧，刘静波
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“多彩的微生物世界”课程教学模式和评价体系研究
创建时间：2024.06.24
作者：宋 馨，夏永军，王光强，熊智强，艾连中
